带着眷恋与不舍，2025虹桥国际咖啡文化节近日落下帷幕。闭幕式上，一组最新数据令人振奋：2025虹桥国际咖啡文化节吸引超800家企业参加，16万人次参与配资坊，较上届接近翻倍。
5月30日，新虹街道初心驿虹立方党群服务中心内弥漫着咖啡的香味。作为收官活动，2025虹桥国际咖啡文化节总结会暨“爱咖啡爱生活”摄影展压轴登场。
3年来，咖啡摄影展累计吸引超万人参与，收到来自全球6000多幅作品。据介绍，本届摄影展在一个多月内便征集到262件2480多张（个）摄影和视频作品，经专家评审最终甄选出40件摄影作品、10幅AI作品、10幅视频作品在活动现场展出配资坊，从不同视角诠释着“咖啡改变生活”的神奇魔力。
据主办方介绍，自5月16日开幕以来，本届虹桥国际咖啡文化节通过两大主场以“咖啡+”理念持续超级链接、有效赋能。主场之一的虹桥品汇在做强“产业端+赛事端”、推动行业标准与行业标杆双提升上发力明显。16日当天的全球咖啡产业发展虹桥论坛上成立了虹桥国际咖啡联盟，300余位行业领军人物齐聚一堂。咖啡节期间销售额突破百万，咖啡渣制品企业GREENFORCE在开幕式当天便吸引海量订单，库存全部售罄；闵行区咖啡师技能竞赛进一步覆盖闵行咖啡师近5000人，42家闵行咖啡上下游企业共同发起成立闵行区咖啡产业联盟，通过“以赛促证、赛证合一”的方式助推咖啡技能人才的培养。市民舞蹈创作大赛结合进博好物展台打造“边赛边买”的新体验，让每个参赛者都有收获。
另一大新主场龙湖上海虹桥天街，则在做实“咖啡+文旅商体展”、推动流量与销售额双提升上表现亮眼。作为虹桥国际中央商务区首个国际茶咖文化特色街区，据统计，其在咖啡文化节期间的销售额、客流量均同比增长15%以上。
首次加入文旅主题的保山市咖旅融合宣传推介活动，由闵行和云南保山共同打造的“跟着咖啡去旅行”主题路线以及保山摄影展预计将带动上千名旅客赴云南，为沪滇两地咖啡文化传播及旅游推广注入新活力；太阳手帐节则吸引全国130多家店主加入，开幕首天环比客流量便增加8000余人，3天累计带动1.5万人到场参加，带动商业体销售额超百万……
新虹街道相关负责人介绍：“连续3届虹桥国际咖啡文化节走来配资坊，已不仅是产业的枢纽、人才的枢纽，更是文化的枢纽。我们打造的不仅是咖啡文化节，更是永不落幕的城市会客厅、是连接世界的文化纽带。我们愿以咖啡为媒，让更多人感受上海和闵行的城市温度与虹桥国际中央商务区核心区的开放胸怀。”
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